16.01.2026, 10:35 Uhr
TikTok Trend - Viraler Food Trend Dry Joghurt
Aktuell ist es überall auf Social Media: An Dry Joghurt kommt man momentan auf TikTok und Co. nicht vorbei.
Der Vorteil davon: es braucht wenige Zutaten, dafür aber ein wenig Geduld.
Rezept:
- Sahnejoghurt oder Griechischen Joghurt
- Lebensmittelfarbe
- Toppings (z.B. Beeren, Streusel Honig)
So geht’s:
Zur Herstellung muss man ein sauberes Küchentuch in einem feinen Sieb auslegen und das dann über eine Schüssel stellen, in der die Molke aufgefangen wird.
Als nächstes den Sahnejoghurt in das vorbereitete Sieb geben, die Flüssigkeit kräftig rauspressen und über Nacht in den Kühlschrank. Je länger, desto fester und konzentrierter wird die Konsistenz.
Am Ende kann man den fertigen Dry Joghurt aus dem Tuch nehmen und in einer Schüssel nach Belieben anrichten und dekorieren (mit Beeren, Streuseln usw.).
